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LIFESTYLE美食
「好嶼 HOSU」秋季菜單登場:11道料理與台灣平原物產共譜豐饒秋之味
揮別夏日,「好嶼 HOSU」主廚李易晏(iAN Lee)此次從台灣平原出發,設計了11款充滿秋日豐饒意象的菜色,帶領大家在餐盤上探索屬於台灣的秋日滋味。
Sky Chen
2022-11-24
「好嶼 HOSU」2022夏季全新菜單以台灣海味物產訴說島嶼跟海洋的故事
「好嶼 HOSU」主廚李易晏(iAN Lee)帶領團隊打造的風格餐廳,每一季菜單皆以台灣地貌做深度連結,2021冬季即以重現「山嶺」風光為主題,2022春天則是把「河川」獨有的食材放入菜色之中,2022夏天則是以「海洋」為題。
2022-09-15